Az Iceberg Cake finom és ízletes desszert, amelyre nem lesz szükség sok erőre, élelemre és időre. Az ilyen finomság ideális a családi teázáshoz, és ünnepi asztalhoz.
Hogy ilyen desszert készítsen, csak a következő termékeket kell előkészíteni:
Cake "Jéghegy" - a keksz desszert. A sütemény elkészítéséhez szükség van egy nem túl vastag tésztára. A sárgadinnye öntsön ½ cukrot, majd intenzíven dörzsölje őket egy evőkanállal. A maradék cukrot hozzáadjuk a fehérjékhez. Erõs habot kevernek egy keverõvel (habverõvel).
A leírt műveletek elvégzése után a vizsgálat mindkét része csatlakoztatva van. Nagyon megzavarják őket, majd hozzáadják a szódát (csak elszáradnak) és a lisztet.
Miután megkapta a csodálatos és tágas tésztát, folytassa a sütést.
A "Iceberg" süteményt sütni kell a sütőben. Ehhez használjon mély alakot. Ez olajozott (lehetőleg zöldség), majd terjedt el a sütemény tésztát. Helyezze a bázist a fűtött szekrénybe, kb. 55 percig süsse.
Amint a torta megemelkedik és barna színűvé válik, a szerszámból eltávolítják és teljesen lehűtik. Ezt követően a keksz vágva félig (mentén). Egy rész maradt egészben, a másik pedig kaotikusan darabokra tört.
A "Iceberg" süteményt, melyet e cikkben olvashat, tejföllel készül. Az ilyen töltéshez szükségünk lesz:
Krémes tejszín krém, mint a "jéghegy"elég egyszerűen. Egy vastag és friss tejterméket szórunk egy tálban, majd megvertük. Miután megkapta a csodálatos tömegét, cukorrépát csepegtetünk bele (a forrázás folytatódik).
Amint feloldódik az édes termék, a tejföl teljesen készen áll.
Ami a mázat illeti, könnyebbé válikegyszerű. Egy csésze tejcsokoládé (egy és fél csempe) megtörhető és elterjedt egy tálban. Ott friss tejet töltöttek be. Tegye az ételt a tűzbe, az edények tartalma lassan olvad (homogén állapotba).
A "Iceberg" sütemény könnyen és egyszerűen alakítható. Egyetlen süteményt sütünk a tatárra, majd 3 evőkanál tejszínnel megnedvesítjük. Ezt követően a megmaradt kekszdarabot ugyanabba a tejföllékbe mártják, és elosztják a tortán.
Miután megkapták a csúszdát, a maradékot a krémmel töltötték, és azonnal eljuttatták a hideghez (¼ óra).
Amint a torta "megragadja" a hűtőszekrényben, annakDíszítsük csokoládéval. Ehhez egy vastag és illatos masszát egy kanállal megragadnak, és ezzel minden desszert elszáradnak. Attól függően, hogy mennyi csokoládét használt, a tortát teljesen mázas borítással vagy csak "nyitott hálóval" díszítve lehet.
Az otthoni desszert díszítése után újra elküldjükhideg. Ezúttal az iceberg tortát 12 órán át tartják. Ezalatt a tortán és a kekszdaraboknak jól kell áztatniuk, legyenek nyájasak és nagyon finomak.
Tálaljuk ezt a szokatlan csemegét az asztalra teával.
Leggyakrabban aA sütemény könnyű süteményeket használ. Ha csokoládé desszertet szeretne készíteni, akkor adj hozzá egy kis kakaót a tésztához. Ezen kívül a tejföl helyett ilyen kezelés jól alkalmas puding vagy tejszín (a tejszínhabbal).
