Vitamin összetétele és a nektarin hasznos tulajdonságai

Nektarin, akinek fényképét látod balra, -ízletes és gyönyörű nyári gyümölcs. Hazája Kína, ahol 2000 évvel ezelőtt termesztették ezt a gyümölcsöt, és ma már több mint 150 fajta van. Sokan úgy vélik, hogy ez a szilva és az őszibarack átjutása, de ez nem igaz. Ha az őszibarackfák önmagát beporzik, gyümölcs jelenik meg sima bőrrel és sűrűbb sárga húsral. A nektarin hasznos tulajdonságait nem lehet alábecsülni, ez nem csak gazdag vitamin- és nyomelem-forrás, hanem sokkal inkább diétás is, mint őszibarack kísérője. A főzés során széles körben használják komposztok készítéséhez, pite-ek, dzsemek és lekvárok készítéséhez. A konzisztencia elegendő annak biztosításához, hogy a szeleteket a feldolgozás alatt ne forogják és sértetlen maradjanak.

Nektarin, kalória és vitaminkészítmény hasznos tulajdonságai

A gazdag édes és savanyú íz mellett ez isgyümölcs egy nagy számú karotin - A-vitamin, így 100 g 6% a napi szükséglet, az is különösen gazdag C-vitamin alacsony kalóriatartalmú (összesen 39 kcal 100 g termék) kiváló forrása a kálium (190 mg), amely hasznos a szív és az erek, valamint az étkezési rost (1,5 g / 100 g). És egyáltalán nem tartalmaz zsírt.

Ne tisztítsa meg a gyümölcsötmert a nektarin hasznos tulajdonságai, beleértve a héjakat is, abban rejlenek, hogy antioxidánsok gazdag forrása. Ők védik a bőrt a külső hatásoktól a környezet, az ultraibolya sugárzás és a szabad gyökök - anyagok, amelyek a tudósok szerint kárt okoz és a sejtek öregedése. A nektarinok használata sokáig gyönyörű és fiatal marad. Ez az egyedülálló gyümölcs luteint és likopint is tartalmaz, amely megőrzi egészségét és jó szemét, és megakadályozza a szürkehályog megjelenését. Ne feledje, hogy a mélyebb és intenzívebb bőrszín, annál előnyösebb a nektarin tulajdonsága. A fényes, érett gyümölcs sokkal több vitamint tartalmaz, mint éretlen és unalmas. Tehát helyesen válasszon.

Sütemények sütése nektarinból

Smoothies - ez egy nagyon vastag koktél alapullyukasztott gyümölcsök, jég, néha joghurt vagy kefir hozzáadásával. Különösen jó a nyári melegben. Ezért finom nektarin, melynek tulajdonságai és hasznos anyagai kedvezően hatnak a szervezetünkre, nemcsak friss (néha unalmas), hanem más gyümölcsökkel való sikeres kombinációban is használhatjuk. A szamócából, a banánból és a nektarinból készült süteményekhez szüksége van:

- 1 nektarin;
- 1 banán;
- fél pohár eper;
- egy harmadik csésze folyékony joghurt, tej vagy kefir.

Vágjuk le a banánra és a nektarinra a héjat a szeletekre éshelyezzük egy turmixgépbe. Mossa le és húzza le a zöld paradicsomból a szamócát, és keverje össze a többi gyümölcszel. A folyamat elején a legjobb, ha az első, a legalacsonyabb keverési sebességet használja, fokozatosan növelve azt a leggyorsabbra. Miután homogén gyümölcsös sima, adjunk hozzá tejet, joghurtot vagy kefiret, szükség szerint jeget, és egy kicsit többet habverjünk. Öntsük a folyadékot egy magas pohárba, és élvezzük a fantasztikus nyári ízeket. Az ilyen sima ízek nemcsak Önnek szólnak, hanem a gyermekeinek is. A gyümölcsnek ez a része hasznos tejtermékekkel kombinálva hosszú munkanapon energiát biztosít.